6月12日の社食

本日は和食デーでした!

メニューは

*鶏の煮物

*大根となめこの和え物

*豆腐サラダ

*茗荷ごはん

*お麩とわかめのおすまし

です!        

茗荷ごはんは、炊きたてのごはんに甘酢でつけた茗荷を刻んで混ぜ込んでみました。

下の写真は刻む前の茗荷さん。

初めて漬けましたが、鮮やかに色が出るものですね〜。

お酢が効いてさっぱりと美味しかったです!夏場にいいかも!

 

 

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